7 sai lầm cần tránh khi sử dụng bếp từ

7 sai lầm cần tránh khi sử dụng bếp từ-1

Hiện nay, bếp từ đã và đang được nhiều gia đình ưu tiên lựa chọn do tính tiện lợi và an toàn của chúng so với các loại bếp khác. Tuy nhiên, để đảm bảo bếp từ sử dụng bền và an toàn nhất, bạn cần tránh 7 sai lầm hay mắc phải dưới đây.

1. Dùng nồi, chảo không đúng

Không phải loại nồi nào cũng dùng được cho bếp từ, chỉ có những loại nồi như: nồi đáy phẳng bằng inox nhiễm từ, sắt tráng men hoặc thủy tinh có sợi kim loại có thể dùng cho bếp từ mà thôi.Vì vậy, khi sử dụng bếp từ bạn nên mua một số loại nồi, chảo chuyên dụng có chữ “Induction” hoặc có kí hiệu là “bếp có hình lò xo”.7 sai lầm cần tránh khi sử dụng bếp từ-2

Ngoài nồi/chảo, chúng ta cũng cần lưu ý chọn dụng cụ nấu nướng phù hợp. Dụng cụ được khuyên dùng là dụng cụ làm từ gỗ hoặc silicon, tránh dùng dụng cụ bằng nhựa hoặc kim loại.

Nếu dùng muỗng kim loại, chúng sẽ dẫn nhiệt rất nhanh, còn những vật dụng bằng nhựa thì dễ bị tan chảy. Nhựa phôi vào thức ăn còn rất hại cho sức khỏe, do vậy nên hạn chế dùng.

2. Mở bếp ở công suất cao liên tục trong thời gian dài

Nếu như bạn mở bếp từ ở nhiệt độ cao liên tục hàng giờ đồng hồ sẽ khiến bếp quá tải, có thể làm nứt mặt bếp và làm giảm tuổi thọ cho sản phẩm. Vì vậy, sau khi nấu xong một một món ăn, bạn nên tắt bếp nghỉ ngơi một chút rồi mới tiếp tục nấu món khác.

3. Dùng bếp từ không thường xuyên

Việt Nam nằm trong điều kiện độ ẩm cao, nếu bạn sử dụng bếp từ không thường xuyên sẽ dẫn đến khí ẩm xâm nhập vào máy, gây ra chập các bản mạch của thiết bị, gây hỏng hóc.

Vì thế, hãy đảm bảo việc dùng bếp từ nhà bạn một cách thường xuyên bằng cách đun một ấm nước hằng ngày nhé!

4. Đặt tay hoặc các vật dụng không cần thiết khác lên bếp khi đang nấu

Để hạn chế tối đa những những nguy hiểm có thể gây bỏng, khi sử dụng bếp từ bạn không nên đặt tay hay các vật dụng khác không liên quan lên bếp từ, bởi khi bếp hoạt động, vùng nấu có nhiệt độ khá cao và nhanh chóng truyền sang cho bề mặt bếp.7 sai lầm cần tránh khi sử dụng bếp từ-3

Bên cạnh đó, bạn cũng không nên di chuyển bếp trong quá trình đun để tránh vô tình chạm phải nồi đang nóng, gây nguy hiểm. Sau khi nấu mặt bếp vẫn còn nóng, nên không được chạm tay trực tiếp vào mặt bếp, dễ gây bỏng

5. Rút nguồn điện ngay sau khi vừa nấu xong

Thói quen rút ngay nguồn điện sau khi nấu xong tưởng chừng an toàn và tiết kiệm điện. Tuy nhiên, đối với bếp từ việc rút nguồn điện ngay sau khi sử dụng sẽ làm quạt tản nhiệt ngừng hoạt động và điều này sẽ làm chậm quá trình làm mát của bếp

Vì vậy, lời khuyên dành cho bạn là hãy  ấn nút OFF (Tắt) để tắt bếp và đợi khoảng 10 -15 phút sau đó rút nguồn điện ra.

Lưu ý:  không đặt giấy, vải,… các vật phẩm lên mặt bếp từ để gián tiếp hoặc trực tiếp tăng nhiệt, dễ gây cháy. Nơi có nhiệt độ cao như bếp ga, nơi gân lửa…  nếu để những nơi đó hơi nóng sẽ làm nóng chảy các bộ phận nhựa của bếp.

Nên đặt bếp từ ở vị trí thông thoáng

6. Không vệ sinh bếp thường xuyên

Một trong những lý do khiến bếp từ giảm tuổi thọ chính là cách bạn vệ sinh bếp từ hoặc lười lau chùi bếp. Dùng các loại giấy nhám, bàn chải cứng hay chất liệu nhôm làm sạch bếp sẽ làm hỏng bề mặt bếp. Dầu mỡ bám trên mặt bếp khiến bếp giảm hiệu suất hoạt động. Dầu mỡ bẩn lâu ngày còn là nơi vi trùng sinh sống dễ xâm nhập vào thức ăn chúng ta chuẩn bị. Vì vậy chúng ta nên làm sạch chúng mỗi ngày bằng nước ấm sau đó lau khô lại bằng khăn mềm.7 sai lầm cần tránh khi sử dụng bếp từ-4

7. Đặt bếp từ gần các thiết bị điện tử khác

Bếp từ sử dụng bức xạ sóng điện từ để làm nóng thức ăn. Tuy nhiên, các bức xạ sóng điện từ này có cường độ rất thấp nên hầu như không ảnh hưởng đến sức khỏe con người mà chỉ đủ để gây nhiễu một số thiết bị điện tử gần đó. Vì thế không nên đặt bếp từ gần các thiết bị điện tử

===> Xem thêm: Các mẫu bàn ăn thông minh tích hợp bếp từ tiện lợi

 

 

0